Mantarlı & Tavuklu Lazanya
Yıllardır makarnalarını haşlayarak yaptığımız lazanyanın çiğden fırına sürülerek pişirilen bu hali hem ilginç, hem çok lezzetliydi. Malzemeler - 1 kutu lazanya (Barilla’nın tırtıksız lazanyalarından)...
View ArticleFırınlanmış Sebze & Tavuklu Makarna
Malzemeler - Makarna - Patates - Havuç - Kabak - Kırmızı biber - Tuz, kekik, karabiber - Zeytinyağı - Fesleğen Yapılışı 1. Sebzeleri soyup küp küp doğrayın, bir fırın kabının içine alın. Küçük küpler...
View ArticleMantarlı Tavuk Sote
Köriyle tatlandırılmış mantarlı tavuk sote. Malzemeler - 1 çift tavuk göğsü - 1/2 paket mantar - 1 büyük boy patates - 1 adet kuru soğan - 2 – 3 adet sivri biber - 1 yemek kaşığı salça - Zeytinyağı -...
View ArticleTavuklu Pratik Güveç
Kısıtlı bir vakitte lezzetli bir akşam yemeği hazırlamaya niyet edince Fatma’nın aylar önce anlata anlata bitiremediği tavuklu güveç tarifini denedim. Pişirdiğim akşam facebook grubunda güvecin bir...
View ArticleSoya Soslu Tavuk
Son zamanlarda denediğim ve tadına doyamadığım en güzel tavuklu tariflerden biri. Malzemeler (2 kişilik) - 1/2 kg. kadar tavuk kuşbaşı - 3 yemek kaşığı sirke - 3 yemek kaşığı soya sosu - 3 yemek...
View ArticleTereyağında Kızarmış Tavuk
Annemin çocukluğumdan bu yana zaman zaman yaptığı, çok sevdiğim bir tarif. Yanında tavuk suyuna pişirilmiş nohutlu pirinç pilavıyla harika bir ikili. Haşlanmış tavuk etlerini iri parçalar halinde...
View ArticleSebzeli & Beşamel Soslu Tavuk
Beşamel sosla karıştırılıp üzerine kaşar rendesi serpilen her fırın yeme gibi harika bir yemek… Patates, havuç ve bezelye ile harmanlanmış tavuk çok nefis oluyor, favori tavuk yemeklerimden…...
View ArticleFırında Karışık Sebzeli Tavuk
Sebzelerle tavuğun lezzetinin birbirine geçtiği harika bir fırın yemeği tarifim var… Malzemeler – 2-3 parça tavuk göğsü – 2 adet patates – 2 adet kabak – 2 adet havuç – 2 adet kırmızı biber – 7-8 diş...
View ArticleWok Tavada Soya Soslu Tavuk Sote
Bizim evde mutfağa sık olmasa da babam da girer. Gerçekten özel ve güzel yemekleri vardır. Genelde doğaçlama yapar ama müthiş lezzetli olur. Bu da yine babama ait bir yemek.Malzemeler 2 adet tavuk...
View ArticleYoğurtlu & Salçalı Tavuk Sote
Annemin uzun bir süre şehir dışında kalıp, babama yemekleri benim yaptığım bir dönemdi. Pişirilmeyi bekleyen tavuk göğsünü kendi uydurduğum bu tarif için kullanmıştım. Tedirginlikle sunulan yemeğin...
View ArticleMısır Gevrekli Tavuk & Fırında Baharatlı Patates
Önce çiğ kremaya sonra mısır gevreğine bulanıp pişirilen versiyonuna izin çıkmayınca krema yerine yumurtaya batırarak fırınlanan tavuklar. Çıtır çıtır çok güzel oldular. Yanına da fırın patates çok...
View ArticleMantarlı & Tavuklu Lazanya
Yıllardır makarnalarını haşlayarak yaptığımız lazanyanın çiğden fırına sürülerek pişirilen bu hali hem ilginç, hem çok lezzetliydi. Ben de bu vesileyle haşlanmayan lazanya yapraklarıyla tanışmış...
View ArticleFırınlanmış Sebzeli & Tavuklu Makarna
Mutfağın yine bana kaldığı bir günde elimdeki malzemeleri harmanlayarak böyle bir şey yaptım. Tavuklarla sebzeleri harmanlayıp fırınladıktan sonra haşlanmış makarnanın üzerine servis ettim. Ortaya...
View ArticleMantarlı Tavuk Sote
Patates ve mantarla pişirilen tavuk sote… İçine eklenen köri harika bir tat veriyor.Malzemeler 2 adet tavuk göğsü 1/2 paket mantar 1 büyük boy patates 1 adet kuru soğan 2 - 3 adet sivri biber 1 yemek...
View ArticleTereyağında Kızarmış Tavuk
Annemin çocukluğumdan bu yana zaman zaman yaptığı, çok sevdiğim bir tarif. Yanında tavuk suyuna pişirilmiş nohutlu pirinç pilavıyla harika bir ikili. Güzelce haşlanan tavuk etlerinin dışı çıtır çıtır...
View ArticleTavuklu Tepsi Mantısı
Harika ötesi bir tarifim var şimdi… Mantının her türlüsü harika ama bu tavuklu olarak denediğim ilk mantıydı. Çok nefis oldu. Mantısını marketten hazır almıştım. O yüzden çok pratik oldu ama dileyen...
View ArticleFırında Karışık Sebzeli Tavuk
Sebzelerle tavuğun lezzetinin birbirine geçtiği harika bir fırın yemeği tarifim var. Annemin ellerinden…Malzemeler 2-3 parça tavuk göğsü 2 adet patates 2 adet kabak 2 adet havuç 2 adet kırmızı biber...
View ArticleSebzeli & Beşamel Soslu Tavuk
Beşamel sosla karıştırılıp üzerine kaşar rendesi serpilen her fırın yemeği gibi harika bir yemek… Şimdiye kadar yediğim tavuklu yemeklerin içinde de en sevdiğim olur kendileri. Malzemeler 1 bütün tavuk...
View Article